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Wael Bervin

Chef de rang Paris, France

Présentation

Madame, Monsieur,

Fort d’une expérience de cinq ans en tant que Chef de Rang, dans tout type de restauration je suis un jeune motivé, dynamique et toujours soucieux de développer mon expérience. Issue du lycée hôtelier FERRANDI PARIS et Passionné par l’hôtellerie-restauration, j’ai acquis au fil des années une solide maîtrise du service en salle, une excellente connaissance des standards de qualité et un réel sens du détail, garantissant une expérience client irréprochable.

Habitué aux environnements à forte affluence, je sais gérer le stress et travailler efficacement en équipe pour assurer un service fluide et agréable. Mon professionnalisme, ma rigueur et mon sens du relationnel sont des atouts qui me permettent de répondre aux attentes d’une clientèle exigeante, tout en contribuant à la bonne ambiance de travail.

Parcours

2 mois

Chef de rang

LE ROYAL TRINITÉ

  |   PARIS 8EME (75008)

décembre 2024 à mars 2025

2 mois

Chef de rang

La Môme

  |   L' ISLE-ADAM (95290)

juin 2024 à septembre 2024

2 mois

Chef de rang

Le Delaville

  |   PARIS 10EME (75010)

mars 2024 à juin 2024

2 mois

Runner

Brique Machine

  |   PARIS 10EME (75010)

janvier 2024 à mars 2024

1 mois

Chef de rang

L’atelier Wagner

  |   L' ISLE-ADAM (95290)

décembre 2023

2 mois

Chef de rang

Le CaDoRo

  |   L' ISLE-ADAM (95290)

septembre 2023 à novembre 2023

22 mois

Apprenti chef de rang

Le Nautilus

  |   L' ISLE-ADAM (95290)

août 2021 à juin 2023

21 mois

Ferrandi Paris

BACCALAURÉAT COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION

septembre 2021 à juin 2023

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