Samy Damaye

Présentation

Madame , Monsieur






Bonjour, suite a votre annonce d'offre d'emploi de cuisinier
je me permet de vous soumettre ma candidature , comme vous pouvez le constater je dispose d'une très bonne expérience en cuisine collective, traditionnelle française ( qui est ma formation initiale) ainsi qu'en restauration rapide et traitance .


Ayant l'habitude de travailler avec un public varié de part mon expérience je suis autonome mais j'apprécie également le travail en équipe , polyvalent je m'adapte rapidement a tout type de cuisine et de régimes.
Je sais gérer des stocks , passer les commandes , établir un menu, calculer son prix de reviens , organiser mon travail et gérer mon équipe, appliquer les normes haccp et le PMS afin de garantir la sécurité alimentaire, veiller a l'hygiène des locaux .

Je suis dynamique, expérimenté et il existe des dispositifs avantageux pour l'employeur au niveau des charges et du salaire pour l'emploi des seniors ainsi que des aides a la mobilité pour moi meme .



Je suis disponible et dispose d'excellentes références .
Dans l'attente d'une réponse de votre part, veuillez recevoir mes salutations.







Cordialement.

M.

Tel.0688504963

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