Paul Bernard

Présentation

Bonjour,
Je m'appelle , j'ai 24 ans et je suis originaire de Bourgogne. Je recherche un travail de barman.
Je suis passionné par le travail de barman, mais je reste polyvalent, je peux notamment faire du service ou manager une petite équipe.
Ma passion pour le bartending m’a poussé à passer un diplôme de barman avec l’European Bartender School à Dublin en Novembre dernier, pour ce diplôme j’ai obtenu une note de 97%.
Ce diplôme m’a aussi bien apporté de nombreuses connaissances théoriques, notamment sur les cocktails et les spiritueux, mais aussi des compétences pratique. Je suis en effet capable de préparer plusieurs cocktails en même temps afin de travailler de manière rapide et efficace.

Ma spécialité est donc la réalisation de cocktail, mais je reste tout aussi efficace pour servir tout type de boissons (bières, vins, shooter, spiritueux, etc)
J'ai travaillé 6 mois l'été dernier dans un bar à Mâcon en Bourgogne. J'ai eu de nombreuses missions dans cet établissement, d’abord serveur, puis barman et manager.
J'ai également travaillé 1 mois en Australie comme barman dans un bar à Melbourne en Mars dernier.
Malheureusement la crise sanitaire actuelle m'a obligé à rentrer plus tôt que prévu en France.
Je suis disponible dès maintenant et pour une durée indéterminée. Je travail de manière efficace et je suis appliqué.
Je peux aussi bien travailler la journée comme la nuit et je suis capable de gérer une ouverture ou une fermeture d’établissement

Merci d'avoirs pris le temps de lire ma description.

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