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Olivier Ballester

Chef de cuisine Hautes-Pyrénées, France

Présentation

J'ai une expérience de 21 ans dans la restauration et j'ai été successivement Cuisinier , Chef de Partie , Second ,Chef Cuisinier , et gérant . J'ai pratiqué plusieurs types de cuisines . J'ai fait ma formation à Tarbes en France . Depuis quelques années , je me suis spécialisé dans l'international (France , Belgique , Suisse et plusieurs fois au Maroc) .Solide et en bonne condition physique , je suis habitué aux rythmes saisonniers ,et je suis d'une grande mobilité géographique . Je vous adresse mon CV avec photo . Je me tiens à votre disposition pour de plus amples renseignements .


* Disponible actuellement

Parcours

24 ans

CFA TARBES

CAP CUISINE

septembre 1997 à maintenant

4 mois

CHEF DE CUISINE

LE FESTIVAL

  |   PROPRIANO (20110)

avril 2019 à août 2019

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