Naïs Sadowyj

Présentation

Bonjour,
J’ai fait un bec sti2d puis des études en archéologie.
J’ai commencé le service en tant qu’employé polyvalente en été 2023 où j’ai pu voir toutes les possibilités en restauration autant en salle avec le bar, chef de rang, serveuse, runneur et en cuisine où j’ai fait plusieurs mois de la plonge pour commencer puis commis et chef de partie froid (entrée/ desserts) pendant le service.
J’ai appris à gérer mes stocks, faire des commandes, encaisser, savoir gérer une équipe et un service seule. Je suis patiente, je sais gérer mon stress et je suis organisée. Je sais aussi prendre les critiques constructives pour améliorer mon travail et je suis toujours enthousiaste.

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