Mattis Puyfaud

Présentation

Barman diplômé, j’ai été formé en alternance au Café des Halles à Angoulême. Je maîtrise la préparation de cocktails classiques et contemporains, le service à fort débit, l’accueil des clients ainsi que la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.

Sérieux, autonome et réactif, je souhaite intégrer un établissement touristique ou haut de gamme, en France ou à l’international. Je suis véhiculé, mobile et disponible à partir de mi-octobre 2026.

Parcours