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Matteo Cazalis

Cuisinier chef de partie Maine-et-Loire, France

Présentation

Passionné par la cuisine depuis mon plus jeune âge.Je me qualifie de cuisinier polyvalent . Je suis a la cherche d'une saison d'hiver pour approfondir mes connaissances ainsi que mes techniques culinaires. Je suis curieux dynamique Persévérant .Bien plus que motivé pour cet saison d'hiver je serais ravis de trouver cet établissement ou je pourrais m'épanouir et contribuer au bien fonctionnement de la cuisine.

Parcours

4 mois

Chef de partie

L'ALPAGE THYON 2000

  |   LES COLLONS (1988)

décembre 2024 à avril 2025

2 ans

Cci centre pierre cointreau

Cap cuisine

janvier 2016 à janvier 2018

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