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James Spencer

Chef de rang, barman Haute-Garonne, France

Présentation

Professionnel de la restauration avec une solide expérience en gestion d'établissement, service en salle (y compris au plateau) et bar. Compétent, polyvalent, autonome et organisé, j'ai occupé des postes à responsabilité dans des établissements dynamiques, avec une capacité à gérer les plannings, l'événementiel, les commandes, les équipes et la relation client.

Parcours

3 ans

Université de Toulouse Jean Jaurès

Anglais et mandarin Langues Etrangères Appliquées (LEA)

septembre 2019 à juin 2022

21 mois

ÉSAAB - École supérieure d'arts appliqués de Bourgogne

BTS Design Graphique

septembre 2015 à juin 2017

21 mois

ÉSAAB - École supérieure d'arts appliqués de Bourgogne

BTS Design Graphique

septembre 2015 à juin 2017

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