Florent Welter
Chef de cuisine Puy-de-Dôme, France
Présentation
Plusieurs formations à la haute pâtisserie Pierre Hermé à l'école Ferrandi.
Formation Foie Gras à l'école Rougié en 2008.
Connaissance du travail administratif, à mon compte de 2013 a 2016.
Parcours
9 mois
chef de cuisine
sodexo
| CLERMONT-FERRAND (63000)
janvier 2019 à octobre 2019
14 ans
second de cuisine
restaurant le Pescalune
| PERIGNAT-LES-SARLIEVE (63170)
janvier 1999 à décembre 2012
2 ans
lycée hôtelier chamalières
CAP-BEP
janvier 1997 à janvier 1999
Inscrivez-vous et consultez le profil complet de Florent Welter