Fanny Lelong

Présentation

Bonjour,

Après une première expérience réussie en tant que serveuse en village vacances, je me permets de vous adresser ma candidature. Je souhaite réellement évoluer dans le métier et une saison d’hiver au sein de votre établissement me permettrait d’atteindre cet objectif.

Au cours de ma saison, j’ai acquis une bonne maitrise des techniques de service en salle (prise de commandes, service 3 à 4 assiettes, service au plateau, dressage, débarrassage, préparation d’aliments, etc). Également, j’ai participé à la formation de stagiaires mais aussi des nouveaux collègues et j’ai eu l’occasion de seconder ponctuellement ma cheffe de rang.

Souriante, rigoureuse et ayant le sens du service, j’apprécie le contact avec la clientèle. De plus, je parle couramment anglais ce qui facilite l’accueil de la clientèle non francophone. Mon objectif est de contribuer à offrir une expérience agréable à chaque client tout en veillant à respecter les standards de qualité de votre établissement.

J’ai conscience que mon manque d’expérience dans le service de bar peut être un frein mais je suis polyvalente, très motivée et j’ai une capacité d’adaptation et d’apprentissage rapide.

Je me tiens a votre diposition pour un entretien afin de vous exposer mes motivations. Dans l’attente de votre reponse, je vous prie d’agréer Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

Bien cordialement,

Parcours