Eric Lemaire

Présentation

Toujours motive au maximum, ne sachant pas rester inactif, je recherche un emploi pour la saison.
Restaurateur depuis tres longtemps, j'ai effectue de nombreuses saisons d'ete et d'hiver en France et a l'etranger,
occupant des postes divers comme le bar, la salle, le service des petits dejeuners, le service des etages dans des hotels/apparthotels.
J'ai egalement pris des gerances saisonnieres.
Je parle courament Anglais et Neerlandais.

Je suis serieux, ponctuel, responsable, travailleur, professionnel et j'ai la chance d'avoir une excellente sante.
On me donne facilement 15-20 ans de moins que mon age legal, physiquement et mentalement.
J'ai toujours evolue dans un entourage professionnel et prive beaucoup plus jeune que moi car c'est la ou je me sent le mieux.

La construction et l'ouverture de mon bar-restaurant en station thermale a pris du retard pour des raisons techniques.
Rester sans rien faire jusqu'a ce que ce soit pret ce n'est pas pour moi et je prefere travailler en attendant.

Je suis titulaire du diplome HACCP et du permis d'exploitation.

Parcours