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Chef de cuisine confirmé H/F

Chef de cuisine
Emploi saisonnier (9 mois)
BEP, CAP (ou équivalent)
Sénior (> 5 ans d'expériences)
Plein Temps 15 KEuro - 30 KEuro Date d'embauche : 04-02-2019 SAINT-JEAN-DE-MONTS (85)
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Ref. : mioghy

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Poste
Compétence
Langue
Contrat
Distance

Descriptif du poste

Restaurant Franco italien, st jean de monts (85) Vendée. Station balnéaire.
Cuisine du marché, pâtes fraîches, pizza, grillades
Ouvert de Février à Fin Octobre.
Capacité de 150 couverts.

Mission proposée :
Vous êtes un professionnel confirmé, habitué a travailler de gros volumes.
Vous souhaitez intégrer une équipe professionnelle et travailler dans le respect et la bonne humeur.
Restaurant Franco Italien st Jean De monts en vendée(85)
Recherche pour son ouverture début février.
1 Chef de cuisine
2 Chef de parties
1 Chef Pizzaiolo
1 Responsable de salle.
Rémunération motivante. poste CDI ou CDD

Profil recherché :
titulaire d'un CAP ou BEP, expérience confirmé au même poste minimum de 3 ans.
Motivé, professionnel, consciencieux.

Compétence(s) recherchée(s)

Approvisionnement
Autonomie
Chef cuisinier
Cuisine
Gérer les stocks
Gestion de commande
Motivation
Règles haccp
Gérer le personnel

Permis

B - Véhicule léger

Avantages

Mutuelle
13e mois
Prime / commission
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